caso você estivesse trabalhando com a hipótese de desenvolver um novo produto/serviço em uma microfranquia de cerveja, considere a hipótese de utilização de um novo ingrediente (como por exemplo, um ingrediente de origem animal) ou ainda um novo serviço (delivery, abastecimento), pensando em atender uma necessidade/expectativa do cliente. Tome sempre como base as legislações vigentes e as permissões regionais para o desenvolvimento. Justifique o potencial do seu produto/serviço, considerando: o público alvo, as vendas, o lucro, entre outros aspectos. Bibliografias utilizadas:
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É preciso realizar o brainstorming no local de trabalho, para então chegar à conclusão de qual produto com grande potencial poderá ser utilizado.
Ao escolher o produto, é preciso entender as necessidades relacionadas ao mesmo, à sua preparação, venda, entre outros. Para então conseguir entender às expectativas dos possíveis clientes. Então é preciso definir o público alvo para a comercialização correta do produto.
Bons estudos!
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