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serem resistentes a pragas, mudanças climáticas q afetariam a produção, mudar a estrutura e aparência do alimento (cor tamanho, pouca ou mt suco). Varia de acordo com o a necessidade do produtor e do mercado consumidor
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São alimentos mudados geneticamente para obterem sabor, cor, consistência, resistência a pragas entre outros benefícios para o produtor.
Por isso faz tão mal a saúde.
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