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Mandioca, macaxeira, aipim, castelinha, uaipi, mandioca-doce, mandioca-mansa, maniva, maniveira, pão-de-pobre, mandioca-brava e mandioca-amarga, são termos brasileiros para designar a espécie Manihot esculenta. Descrita por Crantz, é uma espécie de planta tuberosa da família das Euphorbiaceae.
Quais são as comidas que se podem ser feitas com a mandioca?
- Caldinho de mandioca com carne moída;
- Bolinho de mandioca com linguiça;
- Sopa creme de mandioca;
- Sopa creme de milho verde e mandioca;
- Mandioca frita cremosa;
- Queijo vegano de mandioca;
- Escondidinho de mandioca com frango e catupiry;
- Mandioca gratinada com maionese;
- Vaca atolada;
- Pizza de mandioca sem glúten.
richarllyson96:
obrigado
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