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•Primeiro vamos saber o que seria o Calor específico:
O calor específico é a quantidade de calor que deve ser fornecida para que 1 g de substância tenha a sua temperatura elevada em 1°C.
•O que ele altera?
Como ele altera as variações Temperatura, ele irá alterar a água, e já que quando comparada com várias outras substâncias, possui o maior calor específico, que corresponde a 1 cal/g.ºC
Ou seja alterarando também o organismo
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