Matéria: Biologia
Autor: annastasia0212
Perguntado 7 anos atrás

cite e explique os tipos de fermentaçoes

Respostas

respondido por: leticialanser

Resposta:Os tipos mais importantes da fermentação são a fermentação lática e alcoólica. A fermentação láctica é assim chamada porque as bactérias que a fazem produzem ácido láctico, que coagula o leite, transformando-o em coalhada ou em iogurte

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