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As funções são mecânicas e enzimáticas .
1-A MASTIGAÇÃO (Mecânica)
2-A SALIVA (Enzimática na produção de Maltose a partir de enzimas de quebra da glicose que geram MALTOSE)
1-A MASTIGAÇÃO (Mecânica)
2-A SALIVA (Enzimática na produção de Maltose a partir de enzimas de quebra da glicose que geram MALTOSE)
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Explicação:
A saliva produz uma enzima, a amilase salivar, que começa a quebrar a comida em partículas menores. Ela também umedece os alimentos, que facilita tanto o trabalho dos dentes e da língua quanto o ato de engolir, chamado de deglutição.
Os dentes cortam e trituram o alimento, que são misturados à saliva com o auxílio da língua, além de facilitar a deglutição, a trituração do alimento colabora no trabalho das enzimas digestivas.
Ao quebrar o alimento em pedaços pequenos, os dentes aumentam a área de contato do alimento com as enzimas digestivas, e isso facilita a digestão.
Os dentes, junto com a língua, realizam a chamada digestão mecânica, que é a transformação do alimento em pedaços menores.
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