Question

Oque são acidos graxos e como estão classificados

Answer 1

Resposta:

Ácidos graxos ou ácidos gordos são ácidos monocarboxílicos de cadeia normal que apresentam o grupo carboxila ligado a uma longa cadeia alquílica, saturada ou insaturada.

Os ácidos graxos também podem ser classificados como saturados e insaturados. ... Ácidos graxos insaturados – possuem duplas ligações entre os átomos de carbono. Os ácidos graxos insaturados são ainda subdivididos em: Ácidos graxos monoinsaturados (MUFA) – apresentam uma única dupla ligação.

Answer 2

Resposta:

compostos orgânicos que possuem apenas um grupo de carboxila em uma de suas extremidades que sao chamadas de monocarboxilicos.