Question

A análise centesimal de um composto orgânico utilizado nafabricação de espumas rígidas para isolamento térmico, cujamassa molar vale 60,0 g/mol, indica uma composição constituídapor 40,0 % de carbono (C) e 6,7 % de hidrogênio (H), sendo orestante de oxigênio (O). Investigando as propriedades químicasdesse composto, um pesquisador observa que, em excesso deágua e em meio ácido, ele se hidrolisa, dando origem a dois novosprodutos, que são:a) HCOOH e CH3OH.b) CH3COOH e CH3OH.c) HCOOH e CH3CH2OH.d) CH3COOH e CH3CH2OH.e) CH4 e CO2.

Answer 1

a) HCOOH e CH3OH.

A análise centesimal, composição química ou composição centesimal de um alimento podem ser realizadas através de análises químicas de determinação, como por exemplo, a umidade ou voláteis a 105°C, proteínas, lipídeos, entre outros.

Considerando que a análise centesimal de um composto orgânico usado na fabricação de espumas rígidas para isolamento térmico, apresenta a indicação de uma composição de 40,0 % de carbono (C) e 6,7 % de hidrogênio (H), temos que os novos produtos resultantes são: HCOOH e CH3OH.

Bons estudos!