Question

A grande propriedade rural destinada à produção de açúcar era chamada de Engenho Explique a utilidade das unidades a baixas
casa-grande
Senzala
casa da caldeira
Casa da Moeda
e casa de purgar

Answer 1

Casa-grande

Casa dos senhores donos de engenho, predominantemente brancos, onde apenas determinados escravos possuíam acesso.

Senzala

Local onde os negros permaneciam, normalmente apenas com esteiras no chão e grades.

Casa da caldeira

Local de produção de energia para indústrias.

Casa da Moeda

Cunhagem e produção de moedas pelo governo, além de recolhimentos de impostos sobre o ouro.

Casa de purgar

Local onde o açúcar era branqueado e separado do açúcar mascavo.