Question

Os rótulosdos alimentos apresentam várias informações que são úteis aos consumidore
Abaixo, são apresentadas as informações nutricionais de uma gelatina comum e uma gelatina light


Neste caso, pode-se afirmar que a gelatina light apresenta
(A) menos calorias e menos sódio.
(B) menos calorias e mais sódio.
(C) menos proteínas e mais calorias.
(D) menos proteínas e mais
carboidratos.​

Answer 1

Resposta:

Para que seja Light o correto é ter menos calorias e menos sódio.

(A) menos calorias e menos sódio.

Answer 2

Os rótulos dos alimentos pode apresentar informações importantes, principalmente no caso de produtos light são aqueles que possuem poucas calorias e pouco sódio, os produtos diet são aqueles que possuem a ausência de um componente que seria comum na sua versão integral, pode ser o açúcar, o sódio ou os lipídios. (alternativa B)

Produtos lights são bem mais baratos e mais viáveis, já os produtos diets tendem a serem muito caros e já que não tem uma substancia importante, ela precisa ser reposta, se for o açúcar, será posto um adoçante, se for o lipídios, será posto um palatabilizante e esses produtos repostos podem causar diversos problemas como câncer.

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