• Matéria: Biologia
  • Autor: Allan0505
  • Perguntado 7 anos atrás

Cite 5 fungos que podem causar doenças e cite 5 que tem alguma utilidade para os humanos.

Respostas

respondido por: SkynerdYT
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1-Meningite fúngica

Histoplasmose.

Candidíase.

Onicomicose

peniciliose

2-Algumas espécies de fungos como o Agaricus campestris e o Lentinus edodes, conhecidos respectivamente como champignon e shitake, são amplamente utilizados no preparo de diversos pratos da gastronomia.

Além desses fungos, há os que são utilizados na fabricação de queijos, como o Penicillium roqueforti, utilizado na produção do queijo roquefort, e o Penicillium camembertii, utilizado na fabricação do queijo camembert.

Já as leveduras, como o Saccharomyces cerevisae, são empregadas na fabricação de alimentos como pães, roscas, bolos etc. Elas são utilizadas como fermento, pois conferem à massa leveza e maciez. Em bebidas alcoólicas, como a cerveja, uísque e saquê, o Saccharomyces cerevisae também é empregado, mas na produção de vinho, o fungo utilizado é o Saccharomyces ellipsoideus.

espero ter ajudado :)

respondido por: nycole237109
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maningite fúngica,peniciliose,histoplasmose,onicomicose,candidiase

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