O conceito de pressão de vapor possibilita comparar a volatilidade com o ponto de ebulição de líquidos e como compreender os efeitos de pressão sobre a temperatura de ebulição da substâncias Químicas nesse estado físico. O gráfico mostra as curvas de variação de pressão de vapor de alguns líquidos tóxicos em função da temperatura A exemplo do de sulfeto de carbono do CS2 (I), do Metanol, CH3OH (I) e do Etano, CH3CH2OH(I), além da água líquida, essencial na hidratação do organismo. A análise desse gráfico, com base nos conhecimentos da química, permite corretamente afirmar:
A) O dissulfeto de carbono possui maior ponto de ebulição e volatilidade dentre os demais líquidos numa mesma pressão.
B)A toxidez das substâncias químicas em ambiente fechado diminui com aumento de temperatura.
C) A 20KPa de pressão e a 40 °C o ponto de ebulição do etanol é igual do dissulfeto de carbono.
D)Todos os líquidos possuem a mesma pressão de vapor durante a ebulição.
E) A 50 °C a água o líquido mais volátil
Por que a resposta é a D e não a B?
Respostas
A definição da alternativa correta é feita a seguir.
Explicação:
A) O dissulfeto de carbono possui maior ponto de ebulição e volatilidade dentre os demais líquidos numa mesma pressão.
Incorreta - Para uma mesma pressão (mesma linha horizontal no gráfico), o dissulfeto de carbono possui o menor ponto de ebulição (evapora a uma temperatura menor) dentre os demais líquidos.
B) A toxidez das substâncias químicas em ambiente fechado diminui com aumento de temperatura.
Incorreta - A toxidez das substâncias químicas aumenta em ambiente fechado com aumento de temperatura pois isso causa sua evaporação e, consequentemente, permite que se espalhe mais e atinja uma área maior.
C) A 20KPa de pressão e a 40 °C o ponto de ebulição do etanol é igual do dissulfeto de carbono.
Incorreta - A 20KPa de pressão o ponto de ebulição do etanol é de pouco mais de 20 °C
D)Todos os líquidos possuem a mesma pressão de vapor durante a ebulição.
Correta - Cada linha horizontal do gráfico, que indicam pressão, corta todas as curvas e, portanto, a pressão na ebulição é a mesma. O que muda é a temperatura em que a ebulição ocorre.
E) A 50 °C a água o líquido mais volátil
Incorreta - A curva da água está abaixo de todas as outras no gráfico e, portanto, ela é a menos volátil, em qualquer temperatura.
Portanto, a alternativa correta é a letra D.