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Os pontos de mudança de estado físico da água são: 100° C acontece a ebulição, ou seja, mudança da água liquida para o estado gasoso, e com 0° C a água liquida muda de liquido para solido, onde se tem tem uma cristalização da água.
A condensação pode ser obtida com um atrido da água com uma superfície que esteja mais fria que o ar, onde acontece uma aglomeração das gotículas, assim transformando o vapor de água com em água liquida.
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