Matéria: Biologia
Autor: larasantiago93
Perguntado 7 anos atrás

Explique o processo de fermentação alcóolica? urgenteee

Respostas

respondido por: magano92

Resposta:

fermentação alcoólica

Explicação:

A fermentação alcoólica é um processo no qual a glicose, frutose e sacarose são convertidos em energia celular com produção de etanol e dióxido de carbono como resíduos metabólicos. Como este processo pode ser realizado sem a presença de oxigênio é considerado um processo anaeróbico.

respondido por: gcunen

Resposta:

As leveduras e algumas bactérias fermentam açucares, produzindo álcool etílico e gás carbônico (CO2), processo denominado fermentação alcoólica.

Na fermentação alcoólica, as duas moléculas de ácido pirúvico produzidas são convertidas em álcool etílico (também chamado de etanol), com a liberação de duas moléculas de CO2 e a formação de duas moléculas de ATP.

Explicação:

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