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Resposta:
gordura trans e gordura saturada
Explicação:
é relativamente pobre em carboidratos e em gordura
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A carne vermelha é caracterizada pelo seu elevado teor de gordura saturada em relação a outros alimentos, porém isto não significa que a carne bovina tenha apenas um tipo de gordura.
É possível observar a contribuição relativa de cada tipo de gordura em uma porção zida
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