Question

Várias tecnologias são aplicadas com o objetivo de se aumentara eficiência da utilização das rações. Uma dessas tecnologias é oprocesso de extrusão, que reduz a presença e a atividademicrobianas e aumenta a digestibilidade, proporcionando maiorabsorção de nutrientes pelos animais. Esse processo ocorreA sob baixa pressão e alta temperatura e na presença deumidade.B sob alta pressão e baixa temperatura e na ausência deumidade.C sob alta pressão e alta temperatura e na presença de umidade.D sob baixa pressão e baixa temperatura e na ausência deumidade.E sob qualquer valor de pressão e de temperatura e na presençade umidade

#ENADE

Answer 1

A alternativa C) é a correta.

A extrusão diminui a presença de micro-organismos na ração, tornando ela mais palatável, mais aproveitada e aumentando a sua validade.

O processo de extrusão é feito sob alta pressão, baixa temperatura e sem umidade, é uma forma de matar os micro-organismos pela pressão e pela falta de líquidos.

Esse processo é feito em grandes fazendas ou em fabricas de rações para animais domésticos, até mesmo a ração de cães e gatos passa por esse processo.

Espero ter ajudado!