Question

Considere os seguintes conceitos:Alimento: substância ou mistura de substâncias, no estado sólido,pastoso ou em qualquer outra forma adequada, destinada afornecer ao organismo humano os elementos normais à suaformação, manutenção e desenvolvimento.Alimento elaborado: alimento processado a partir do alimentoin natura ou da matéria-prima alimentícia acrescida ou não deoutras substâncias, utilizando técnicas de culinária, da cozinhaindustrial e(ou) da industrialização.Doce: alimento elaborado resultante de uma mistura de diferentesprodutos alimentícios, ou partes deles, cujo componente básicoé o açúcar.(Internet: .)A relação hierárquica gênero-espécie exprime os graus desuperordenação e subordinação entre os conceitos. O gênerocomporta o conceito superordenado ou genérico, enquanto aespécie é entendida como subordinada ao gênero. Nesse contexto,é correto afirmar queA alimento representa um conceito específico em relação aoconceito de alimento elaborado.B doce representa um conceito genérico em relação ao conceitode alimento elaborado.C alimento representa um conceito genérico em relação aoconceito de alimento elaborado.D alimento elaborado representa um conceito específico emrelação ao conceito de doce.E doce representa um conceito genérico em relação ao conceitode alimento.

#ENADE

Answer 1

Letra c.

Nota-se que "alimento" compreende um conceito genérico, e por isso, está relacionado com uma infinidade de demais alimentos elaborados, diante de diferentes gêneros e seus subgêneros.

Portanto, pode-se afirmar que os alimentos elaborados compreendem fatores que representam especificidades, bem como gêneros específicos, diante de uma infinidade que pode ser representada por intermédio do uso do genérico conceito de "alimento".