Matéria: Química
Autor: raniellyGomes
Perguntado 9 anos atrás

o leite parece ter um aspecto uniforme contudo quando o observamos por meio de microscópio óptico conseguimos ver pequenas gotículas de gordura de acordo com essa informação o leite é considerado uma mistura homogênea ou heterogêneo?por que?

alienkill: essa pergunta caiu na minha prova hoje

Respostas

respondido por: WillQuimica

é heterogênea, pois é composto de água e sais que são polares, e gorduras são apolares ( ver forças intermoleculares) :)

espero ter ajudado!.

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