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Os aminoácidos, através de ligações denominadas ligações peptídicas. Uma proteína é um conjunto de, no mínimo, 20 aminoácidos. Os conjuntos menores são chamados de peptídeos ou péptidos. Em comparação, designa-se Prótido qualquer composto azotado que contém aminoácidos, peptídios e proteínas, podendo conter outros componentes.
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