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Os alimentos enlatados são alimentos industrializados que estão sujeitos às condições impressas dentro das latas, que operam de forma significativa, para manter a qualidade dos alimentos por um tempo maior.
Da mesma forma, alguma das hipóteses da origem da vida, como a dos coacervados, procuraram mimetizar estas condições em experimentos científicos que podem se assemelhar aos "alimentos enlatados", por estarem sujeitos a condições específicas de sobrevivência.
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