Question

Qual a relação das quimicas dos alimentos em nosso cotidiano?

Answer 1

Resposta:

A relação dos químicos nos alimentos nos predispõe a intoxicações e alterações genéticas, contaminações e excesso desses no organismo.

Explicação:

Os químicos são utilizados em inumeros processos no nosso cotidiano, em especial nos alimentos.

Acontece que há um processo chamado de bioacumulação, em que, numa cadeia alimentar, tudo que foi ingerido e absorvido por umindivíduo, será incorporado ao organismo do seu consumidor. Estes químicos muitas vezes são ingeridos em maior quantidade do que o organismo seja capaz de metabolizar e daí surgem problemas de saúde e afins.

Ao mesmo tempo os químicos nos permitem limpar ou higienizar alimentos evitando a contaminação com outros organismos que possam nos trazer problemas de saúde.