• Matéria: ENEM
  • Autor: RuthRodriguez7572
  • Perguntado 7 anos atrás

A capsaicina é uma amida lipofílica encontrada em pimentasdo gênero Capsicum, sendo responsável pela ardênciaquando se emprega este tempero em alimentos. Ela tambémvem sendo empregada para o tratamento de dores crônicas,por promover a dessensibilização de fibras sensoriais.Considerando a sua estrutura, pode-se afirmar que a capsaicina:I − pode ser isolada de extratos brutos de Capsicum empregando solventes orgânicos de baixa polaridade, como on-hexano, e por soluções aquosas ácidas, devido àbasicidade do átomo de nitrogênio presente na estrutura;II − pode ser isolada de extratos brutos de Capsicum empregando soluções aquosas básicas, devido à acidez dogrupo fenólico presente na estrutura;III − somente poderá ser veiculada em formas farmacêuticascontendo veículos hidrofóbicos devido à sua lipofilicidade.Está(ão) correta(s), somente, a(s) afirmação(ões)(A) I. (B) II.(C) III. (D) I e II.(E) II e III.

#ENADE

Anexos:

Respostas

respondido por: Danas
5

A alternativa B) é a correta.

A capsaicina pode ser administrada em veículos hidrofílicos, isso não afetará a sua absorção.

As soluções aquosas ácidas não são capazes de isolar a capsaicina, pois ela é hidrofóbica e apolar, logo, a substâncias polares como uma solução aquosa não irá solubilizar a substância.

Um fármaco é basicamente uma ou varias substâncias que foram isoladas em dosadas em quantidade correta para ter efeito terapêutico para alguns problemas de saúde.

Espero ter ajudado!

respondido por: Hidokuo
4

Resposta:

II

Explicação:

Corrigido pelo DNM.

Espero ter ajudado =)

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