Question

Com base nessa situação hipotética, analise as afirmaçõesa seguir.Uma vez que a transferência de calor na conserva ocorrepor convecção, o monitoramento da temperatura desseproduto realizado em P1 está corretoporqueP1 é o ponto de aquecimento mais lento, conhecido comoponto frio, e esse procedimento garante a destruição datoxina botulínica, que só pode ser eliminada sobtemperaturas de esterilização.Acerca dessas afirmações, assinale a opção correta.A As duas proposições são verdadeiras, e a segunda éuma justificativa correta da primeira.B As duas proposições são verdadeiras, mas a segundanão é uma justificativa correta da primeira.C A primeira é uma proposição verdadeira, e a segundaé uma proposição falsa.D A primeira é uma proposição falsa, e a segunda é umaproposição verdadeira.E As duas proposições são falsas.

#ENADE

Answer 1

A alternativa correta é a.B As duas proposições são verdadeiras, mas a segundanão é uma justificativa correta da primeira.

A transferência de calor pode acontecer por meio da condução que é quando existe a presença ou o contato entre as superfícies dos corpos e no qual no processo não existe a transferencia de massa. Ocorre apenas uma especie de contato com as moléculas.

Nesse aspectos o procedimento decorrente do produto realizado em P1 no qual o ponto demais aquecimento de modo mais lento em que pode ser conhecido também como o ponto frio.

Espero ter ajudado.