Enquanto a mãe de Eduarda preparavam a gelatina de limão, a garota percebeu que o pó da gelatina se desmanchava completamente ao ser misturado com água morna e que após ter colocado na geladeira por algumas horas a gelatina adquirir uma consistência mais sólida depois de observar todo o processo Eduarda se perguntou o que fazer com que a gelatina endurecer em seguida, ela pensou deve ser a mudança de temperatura da água
quais procedimentos seriam necessários para Eduardo a validade da hipótese proposta.
Respostas
Colocar o pó da gelatina em água fria em seguida levar para o aquecimento. A princípio não irá dissolver ao adquirir maior temperaturas o pó irá solubilizar.
Para Eduardo estudar a validade da hipótese proposta, ele precisaria fazer um estudo comparativo, preparando a gelatina em diferentes condições de temperatura e observando as possíveis diferenças entre os resultados.
Testando uma hipótese
Eduardo deve preparar várias porções (amostras) de gelatina com a água quente e água fria. Para garantir a validade do estudo, é importante que, em todos os testes, sejam utilizadas as mesmas quantidades de água e de pó, além de gelatina do mesmo sabor e de mesma marca.
É importante também marcar a temperatura na qual cada uma dessas gelatinas foi feita.
Quando todas as amostras estiverem prontas, Eduardo pode comparar a textura e o nível de dissolução das gelatinas feitas em cada temperatura, analisando a validade de sua ideia inicial.
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