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A membrana é composta por uma bicamada lipídica, ou seja, duas camadas de lipídios. Portanto, sua configuração é dada por: "cabeças" hidrofílicas em contato com o interior e exterior da célula e "caudas" hidrofóbicas em contato intermembrana. Adquirindo configuração do modelo mosaico fluído.
A estrutura hidrofilica dos lipídios corresponde à parte que interage com água, sendo a cabeça hidrofílica. A cauda é hidrofóbica, portanto repele água.
Espero ter ajudado.
Bons estudos.
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