Question

O Programa de Alimentação do Trabalhador(PAT), criado em 1976, tem como objetivocentral melhorar as condições nutricionais dostrabalhadores, com repercussões positivas naqualidade de vida, na redução de acidentes detrabalho e no aumento da produtividade por meiode uma alimentação adequada.Considerando o PAT e as alterações promovidas emseus parâmetros pela Portaria Interministerial n. 66/2006,assinale a opção correta.A As refeições principais (almoço, jantar e ceia)deverão conter de 600 a 800 calorias, admitindo-seum acréscimo de 20% em relação ao ValorEnergético Total de 2 000 calorias por dia.B As Unidades de Alimentação e Nutriçãocadastradas no PAT deverão promover educaçãoalimentar e nutricional, além de disponibilizar,caso seja solicitada pelo cliente, sugestão decardápio saudável aos trabalhadores.C Os cardápios deverão oferecer, pelo menos, duasporções de frutas e duas porções de legumes everduras nas refeições principais (almoço, jantare ceia) e, pelo menos, uma porção de frutas nasrefeições menores (desjejum e lanche).D Para a execução do PAT, as empresas fornecedorase prestadoras de serviços de alimentaçãocoletiva deverão ter um responsável técnico,com formação na área de alimentos, visando apromoção da saúde do trabalhador.E As Unidades de Alimentação e Nutrição (UAN)cadastradas no PAT deverão fornecer aostrabalhadores com doenças relacionadasà alimentação e nutrição, devidamentediagnosticadas, refeições adequadas paratratamento de suas enfermidades, sem anecessidade de avaliação nutricional dessestrabalhadores.

#ENADE

Answer 1

A alternativa A) as alterações promovidas nos parâmetros do PAT.

O PAT trata da alimentação dos trabalhadores, que deve conter ao menos 3 refeições (almoço, jantar e ceia), cada uma dessas refeições deve conter ao menos 600 a 800 calorias, podendo ser acrescida até 20% do total, considerando um gasto calórico de 2000 calorias por dia.

É importante que as empresas sigam esse programa para manter os seus colaboradores nutridos e com energia para trabalhar e manterem-se saudáveis.

Espero ter ajudado!