Question

Uma empresa que processa e beneficia leite vemenfrentando alguns problemas com o leite in naturaadquirido. Um estudo realizado nas propriedadesrurais em que o leite é recolhido revelou que, demodo geral, o produto apresenta baixos teores desólidos totais, principalmente de gordura.Nessa situação, a solução adequada para o aumentodos teores de gordura no leite éA elevar o teor de carboidrato proveniente decereais de rápida degradação ruminal.B elevar a quantidade de proteína não degradávelno rúmen.C elevar a concentração de óleo vegetal insaturadona dieta.D elevar a quantidade de proteína degradávelno rúmen.E elevar a fibra efetiva na dieta.

#ENADE

Answer 1

A alternativa correta é a letra e) Elevar a fibra efetiva na dieta.

Vamos aos dados/resoluções:

A quantidade de fibra é essencial para o balanceamento adequado de uma dieta, ainda mais quando o objetivo é aumentar o teor de gordura no leite.  

Com isso a fração fibrosa da planta é o FDN, que é importante para o adequado funcionamento do rumem. Dessa forma, a fibra é a fração formada por partículas maiores, preconiza-se dieta com no mínimo, de 25% a 33% da MS de FDN e de 14% e 18% FDNFe, proporção suficiente para manter a ruminação e produção de saliva em quantidades ideais.  

espero ter ajudado nos estudos,  bom dia :)