na hidroponia o vegetal sobrevive sem solo. em sua opinião, a planta sobreviver sem água? por quê?
Respostas
Não.
Todos os seres vivos dependem da água para o funcionamento do seu metabolismo. E com a planta não é diferente. A fotossíntese depende da água para a ocorrência da primeira etapa da produção da glicose, e posteriormente, as demais. Além de ser muito necessária na dissolução de nutrientes - compostos inorgânicos - e transporte destes pela extensão do organismo, elementos essenciais para a manutenção estrutural e energética. Inclusive, no tratamento de vegetais por meio da hidroponia a água é essencial para dissolver os nutrientes dados a planta.
Seu papel se refere também a manter a temperatura sem muitas variações, de forma que o vegetal possa continuar efetuando procedimentos necessários para sua existência, por exenplo, as proteínas desnaturam com temperaturas muito altas. Isso se dá pela força exercida pela ligações intermoleculares das moléculas de água que fazem necessário uma quantidade de calor maior para alterar a sua temperatura, e posteriormente, o seu estado físico. Mantendo, assim, a temperatura da planta mais estável.
Sendo a planta um ser vivo, ela depende de água para existir. Isso porque, é através dela que diversos estágios metabólicos são efetuados e sem ela, não teria transportes de moléculas importantes para todo o volume da planta.