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Começara a ser digerido. Pois na boca, é liberada a enzima ptialina(amilase salivar) que faz a catalise do amido.
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Ao inserirmos o miolo de um pão na boca, da mesma forma que qualquer outro alimento mastigável, iremos iniciar o processo digestivo.
O processo digestivo se inicia na boca com o processo de mastigação. Na boca, os alimentos são cortados e triturados pelos dentes, além disso serão envoltos em saliva que facilita a descida do alimento peala garganta.
Após ser triturado e coberto de saliva, o alimento irá para o estômago onde as enzimas digestivas e o ácido estomacal irão digerir esse alimento.
Em seguida irá para os intestinos delgado e grosso, onde os nutrientes serão ingeridos pelo organismo.
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