Question

Qual a diferença entre °INPM e °GL em uma mistura?

Answer 1

Ambos são titulos, todavia um em massa e outro em volume.

O Grau INPM (ºINPM) consiste no título de uma solução alcoólica considerando-se a fração mássica de álcool na mesma, ou seja, quantas gramas de álcool há em 100 g de solução alcoólica.

Já o Grau Gay-Lussac (ºGL) consiste no título de uma solução alcoólica considerando-se a fração volumétrica de álcool na mesma, ou seja, qual o volume de álcool que há em 100 mL da solução alcoólica.

Assim, 75 ºINPM significa que há 75 g de álcool em 100 g de solução e 75 ºGL significa que há 75 mL de álcool em 100 mL de solução.

Espero ter ajudado!