Respostas
Resposta:
São a torrada e o pão. Ambos são riquíssimos, pois nestes alimentos encontram-se uma grande quantidade de massa.
Explicação:
Os dois alimentos que são mais ricos em carboidratos são o pão e a torrada, respectivamente, e esse carboidrato se chama amido.
Carboidratos
Os carboidratos, são moléculas de açúcar. Junto com proteínas e gorduras, os carboidratos são um dos três principais nutrientes encontrados em alimentos e bebidas.
Seu corpo decompõe os carboidratos em glicose. A glicose, ou açúcar no sangue, é a principal fonte de energia para as células, tecidos e órgãos de seu corpo. A glicose pode ser usada imediatamente ou armazenada no fígado e nos músculos para uso posterior. Seguem abaixo três principais carboidratos:
- Açúcares: Eles também são chamados de carboidratos simples porque estão na sua forma mais básica. Eles podem ser adicionados a alimentos, como o açúcar em doces, sobremesas, alimentos processados e refrigerantes comuns.
- Amidos e féculas: São carboidratos complexos, que são feitos de muitos açúcares simples enfiados juntos. Seu corpo precisa quebrar os amidos em açúcares para usá-los como energia. Os amidos incluem pão, cereais e massas. Eles também incluem certos vegetais, como batatas, ervilhas e milho.
- Fibra: É também um carboidrato complexo. Seu corpo não pode quebrar a maioria das fibras, portanto, comer alimentos com fibras pode ajudá-lo a se sentir cheio e fazer com que você tenha menos probabilidade de comer em excesso. Dietas com alto teor de fibras têm outros benefícios para a saúde.
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