Question

como a indústria obtém etanol puro (100%)? Ocorre alguma transformação química? Justifique.

Answer 1

Resposta:

A indústria sucro- alcoólica a partir da cana-de-açúcar produz açúcar e álcool.

Há transformação química porque o caldo da cana se transforma em álcool. Uma substância se transforma em outra, por isso o fenômeno é químico.

Answer 2

Ola!

Resposta + Explicação:

De acordo com o texto, para obter etanol puro (100%) adiciona-se cal, onde haverá interação entre a cal e a água,  formando um composto pouco solúvel em água e em etanol, o hidróxido de cálcio ou cal extinta. Essa transformação  química está representada pela seguinte equação:

Óxido de cálcio + água → hidróxido de cálcio + energia

CaO(s) + H₂O (l) → Ca(OH)₂(s) + energia térmica

Espero ter ajudado!