Question

Considerando as formas de propagação de calor, como ocorre o cozimento dos alimentos em um forno elétrico?!

Urgente!!!​

Answer 1

Resposta:

O aquecimento dos alimentos no forno de micro-ondas ocorre do interior dos alimento para fora, através da interação das moléculas de água que se agitam produzindo calor. No forno elétrico, o aquecimento ocorre de fora para dentro dos alimentos através da propagação de calor.