sobre ácidos carboxilicos pfvv me ajudem

Anexos:

Respostas

respondido por: karlapaloma8

Resposta:

Ácido linoleico ele funde a -5°C.

Explicação:

O ponto de fusão dos ácidos graxos aumenta com o aumento da cadeia, mas diminui com o aumento do número de insaturações. Isso ocorre porque a configuração "cis" das duplas ligações provoca uma dobra de 30° na cadeia, o que dificulta a agregação das moléculas.

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