Question

Escolha três alimentos e construa um gráfico com a principal composição de nutrientes do rótulo​

Answer 1

1. Carne bovina magra: 70 a 75% água, 18 a 23% proteínas, 6 a 7% de gorduras, 0,5 a 1% de cinzas (minerais e metais).
2. Leite de vaca: 87 a 89% água, 2,6 a 3,5% gorduras, 3 a 4% proteínas, 0,5 a 1% de cinzas (minerais e metais);
3. Ovo de galinha: 6 a 7% proteínas, 4 a 6% gorduras, 0,5 a 0,7% carboidratos, 0,2 a 0,5% cinzas (minerais e metais), o resto é água.

A composição dos alimentos varia de acordo com a sua origem e com a sua proposta original, por exemplo, uma carne bovina tinha a função de dar movimento para o animal, e o leite uma forma de nutrir os bezerros.

Espero ter ajudado!