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Receita de geleia sem açúcar e com mel
Explicação:
Ingredientes
2 xícaras de framboesa
2 colheres (sopa) de mel
2 colheres (sopa) de chia
1 xícara de água
2 colheres (chá) de extrato de baunilha
Modo de preparo
Coloque as sementes de chia para hidratar em 1 xícara de água por 10 minutos.
Após esse tempo, as sementes devem estar inchadas e a água similar a um gel. Reserve.
Em uma panela a fogo médio, amasse as framboesas até formarem uma calda.
Em seguida, adicione o mel e as colheres de extrato de baunilha. Misture bem.
Retire a panela do fogo e acrescente a semente de chia com a água na panela. Misture novamente e deixe esfriar naturalmente.
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