• Matéria: Biologia
  • Autor: Suzuki1000cc
  • Perguntado 6 anos atrás

Gente alguém pode me dizer o q e pasteuriazação

Respostas

respondido por: brun4aa
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A pasteurização é um processo que consiste em submeter um produto alimentício (leite, por exemplo) à alta temperatura e, logo em seguida, à baixa temperatura. Com essa rápida variação de temperatura é possível matar os germes e bactérias existentes nos alimentos.

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