Question

Por que o excesso de consumo de sal leva a um aumento da pressão
arterial? Quais são os riscos de aumento prolongado da pressão arterial? É melhor cortar totalmente
o sal da alimentação? Isso é possível?

Answer 1

Porque ele aumenta o volume de sangue dentro das veias e artérias. Isso acontece devido a uma característica química do sal de cozinha ele atrai as moléculas de água para si.
O aumento prolongado da pressão arterial pode levar a problemas cardiovasculares sérios
Porém não é melhor cortar o sal da alimentação pois ele auxilia no metabolismo corporal, ou seja, ele é importante
Apenas reduzir o uso em 2g/dia.

Answer 2

O sódio é capaz de atrair a água para dentro dos vasos, além de promover a vasoconstrição, dessa forma há mais volume nos vasos e menos espaço neles, por isso a pressão arterial aumenta, e se esse aumento for crônico, danos nos vasos podem acontecer, além de obstruções e extravasamentos.

A importância do sal

O sal tem sódio que é um íon importante, sem sódio não há transmissão de sinais elétricos nas sinapses, nem há como haver contração muscular, é por isso que o ideal é controlar a quantidade de sal ingerida, não parar de vez.

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