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Quanto a pecúaria,o destaque é a criação de bovinos que não é muito desenvolvida na região por causa do clima frio; e, quanto as produções agrícolas,destacam-se o cultivo de cereais, batatas e beterrabas açucareiras.
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A agricultura da Europa Central tem como principal produção a de cereais e de beterraba açucareira. E na pecuária a de bovinos pelo clima feio
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