Sobre os ''tijolinhos'' que o leão não consegue fabricar foram feitas três afirmações:
I. Eles são obtidos a partir da ingestão de proteínas de outros animais.
II. As ligações que unem esses tijolinhos começam a ser quebradas no estômago do leão, por ação da enzima pepsina.
III. Os tijolinhos que ele não consegue sintetizar são aminoácidos essenciais.
É correto afirmar que:
a) Se apenas uma das afirmações for correta.
b) Se apenas as afirmações I e II forem corretas.
c) Se apenas as afirmações I e III forem corretas.
d) Se apenas as afirmações II e III forem corretas.
e) Se as três afirmações forem corretas.
Respostas
Resposta:
e) As três afirmações estão corretas.
Explicação:
Os aminoácidos são elementos que constituem as proteínas. Existem 2 tipos de aminoácidos: os essenciais, que não podem ser produzidos pelo organismo, e os aminoácidos não essenciais, que conseguem ser produzidos pelo organismo. Para conseguirmos todos os aminoácidos essenciais de que precisamos, devemos ingerí-los a partir de proteínas de origem animal ou vegetal (as de origem animal possuem uma maior variedade desses aminoácidos).
Resposta:
E
Explicação:
Proteínas são constituídas de aminoácidos, que podem ser de dois tipos, aminoácidos essenciais, obtidos na dieta, não podendo ser produzidos, e os aminoácidos naturais, produzidos a partir de outros aminoácidos, no fígado. Os aminoácidos essenciais, então, correspondem aos “tijolinhos” aos quais a tirinha se refere.
Item I: verdadeiro: aminoácidos essenciais são obtidos a partir da digestão das proteínas ingeridas no alimento, nesse caso sendo obtida de outro animal.
Item II: verdadeiro: a digestão inicial das proteínas ocorre no estômago através da enzima pepsina do suco gástrico, que quebra as ligações peptídicas entre os aminoácidos.
Item III: verdadeiro: os aminoácidos essenciais não podem ser produzidos no corpo, sendo obtidos exclusivamente na dieta.