Num laboratório, um estudante encontrou dois frascos de reagentes sem rótulo e, ao consultar a lista do almoxarifado, descobriu que estavam faltando o álcool benzílico e a benzilamina. Para descobrir quais substâncias se encontravam em cada frasco, ele realizou dois ensaios, conforme o fluxograma abaixo: a) A qual classe de substâncias orgânicas pertencem os produtos A e B? b) Qual é o nome da reação entre A e KOH? c) Por que o composto B não reagiu com KOH?
#UFPR
#VESTIBULAR
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Respostas
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a) A pertence ao grupo funcional éster e B pertence ao das amidas. Ambos compostos derivados de ácido carboxílico, onde éster no lugar do hidrogênio possui um radical carbônico e amida há uma substituição da hidroxila por um grupamento amino.
b) Hidrólise alcalina, que ocorre na presença de uma base que libera OH-, e uma das aplicações dessas reações é na formação de ésteres, onde utiliza-se principalmente o hidróxido de potássio (KOH), um composto alcalino.
c) Como o composto B é uma amida, ele possui a característica de ter mais estabilidade que o éster (composto A), e por isso ele não reage quando adicionado ao KOH.
Espero ter ajudado!!!
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