• Matéria: Física
  • Autor: simaoguerra200757
  • Perguntado 7 anos atrás

O Azeite tem quantos componentes? Quais?

Respostas

respondido por: janielegatalinda
1

Resposta:

4

Explicação:

Ele é composto principalmente por ácidos graxos monoinsaturados (MUFAs), em torno de 80%, predominando o ácido oleico (ômega 9), com importante ação na redução da fração LDL-colesterol e melhora do HDL-colesterol. Possui potente efeito antioxidante por ser excelente fonte das vitaminas E, A e K, e de compostos fenólicos e flavonoides.

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