A carga de um aminoácido depende dos valores de pKa dos seus grupamentos funcionais e do pH do meio. O pH isoelétrico (pI) de um aminoácido é aquele no meio do caminho entre os valores de pKa para as ionizações em ambos os lados das espécies isoelétricas.
Calcule o pI da fenilalanina, sabendo-se que o pKa do grupamento (R–COOH) é 2,2 e o pKa do grupamento (R–NH3+) é 9,2.
Selecione uma alternativa:
a)1,0.
b)2,5.
c)3,9.
d)5,7.
e)7,8.
Por favor deixem a memoria de calculo!!!
Respostas
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O pH isoelétrico da fenilalanina é 5,7 (Alternativa D).
O ponto isoelétrico ou pH isoelétrico, por definição, é o pH onde o aminoácido apresenta carga igual a zero, ou seja, as cargas positivas e negativas presentes na cadeia são iguais ou não há cargas.
O mesmo pode ser calculado por meio de uma média simples entre os pKas das grupos, ou seja, quando haverá carga positiva ou negativa na cadeia. No caso da fenilalanina, temos que:
pI = (2,2 + 9,2) ÷ 2
pI = 11,4 ÷ 2
pI = 5,7
Espero ter ajudado!
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Resposta:
d. corrido pelo ava
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