Question

digestão dos lipídios nos ruminantes​

Answer 1

A chave para a absorção dos lipídeos em ambos ruminantes e não ruminantes é a formação no intestino das micelas a partir da ação dos sais biliares sobre as gotículas de gordura. Em não ruminantes monoglicerídeos que resultam da digestão dos triglicerídeos já no intestino são necessários para a absorção das gorduras