Question

Considere as informações seguintes para responder às questões de números 12 a 14.Presente na memória da infância de todos, o algodão doce é o resultado da solidificação de fios muito finos de açúcar derretido.O algodão doce é produzido com o auxílio de uma "engenhoca" muito simples. Nela, uma pequena porção de açúcar é colocada em uma peça cilíndrica em forma de copo. Um resistor produz aquecimento, enquanto um motor faz o copo girar. Quando assume finalmente a forma líquida, o açúcar pode escapar por um dos inúmeros furos que o copo contém em sua lateral. Em contato com o ar mais frio, o filete de açúcar derretido transforma-se em um fino fio que, recolhido, assume a forma do chumaço tão conhecido.

#UFPR
#VESTIBULAR

Answer 1

O funcionamento de uma máquina de algodão doce é parecido com o do ferro de passar, um elemento elétrico resistivo que esquentará e transmitirá energia térmica para uma substancia. A diferença no caso da máquina de algodão doce é a utilização de uma rotação para que o açúcar derretido não grude na máquina e tenha a forma obtida no algodão doce.

O açúcar derretido ao vazar pelos furos encontrados na máquina irá se transformar no filete conhecido.