Question

(Uemg 2019) Vinagre é uma mistura homogênea cujo principal constituinte é o ácido acético. Um estudante de química analisou

uma amostra de uma garrafa de 500mL de vinagre de maçã, em que, no rótulo, há a informação de que o teor do ácido acético

presente na solução é de

4,2% m v.

Considerando que o ácido acético é o único composto de caráter ácido do vinagre, analise as proposições sugeridas pelo estudante

após as análises.

I. A molaridade do ácido acético na amostra analisada é

0,7 mol L.

II. Ao titular

20 mL

desse vinagre com hidróxido de sódio

1mol L,

foram gastos

50 mL

da base.

III. Uma cozinheira que utiliza

6,3 g

de vinagre por dia, durante 30 dias, irá utilizar

9

garrafas.

Está(ão) CORRETA(S) a(s) afirmativa(s):

a) I apenas.

b) I e II apenas.

c) II e III apenas.

d) I e III apenas.​

Answer 1

Apenas I e III estão corretas (Alternativa D).

Vamos analisar as afirmações:

I. CORRETA: Temos que há 4,2 g de ácido acético em 100 mL de vinagre. Assim, em 1.000 mL, teremos 42,0 g de ácido acético. Como sua massa molar é de 60 g/mol, temos que sua molaridade é de 0,70 mol/L.

II. INCORRETA: Como a reação de ácido acético e hidróxido de sódio ocorre na proporção 1:1 e foi usado 20 mL de vinagre com uma concentração de 0,70 mol/L de ácido acético, precisamos de 0,014 mol de base para neutralização, ou seja, 14 mL da solução de 1 mol/L de NaOH;

III. CORRETA: Como a cozinheira irá utilizar 6,3 g de vinagre, irá utilizar 1,5 vezes o volume de 100 mL, ou seja, 150 mL por dia. Assim em 30 dias, irá utilizar 4.500 mL de vinagre o que corresponde a 9 garrafas.

Espero ter ajudado!