• Matéria: Química
  • Autor: ferreiraalan74
  • Perguntado 6 anos atrás

conforme suas observações e resultados complete a tabela ​

Anexos:

Respostas

respondido por: Vivi73737
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Resposta:(água + fermento biológico) = dificilmente ocorre uma transformação química pois o fermento necessita de uma fonte de energia (açúcar) para que reaja;

(água + farinha de trigo) + fermento biológico = nesse caso, ocorrerá uma transformação química evidenciada pelo fermentação dos açúcares presentes na farinha (amido), com produção de gás carbônico (CO2) e crescimento da massa.

(caldo de cana + fermento biológico) = é o método de fermentação em que o etanol é o principal componente, obtido por se submeter o caldo de cana à fermentação biológica.

(Suco de uva integral + Fermento biológico) = os açúcares presentes no suco de uva são transformados em etanol durante o seu processo de fermentação, produzindo o vinho.

Os fenômenos são transformações da matéria com a alteração ou não alteração da composição íntima da matéria.

No fenômeno químico ou transformação química ocorre a alteração da composição do material, transformando o material em outro diferente após a reação. Exemplo: queima de um cigarro, reações de fermentação

Explicação:

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