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O termômetro de gás ou de volume constante tem como função medir a temperatura através da leitura da pressão do gás preservado à volume constante. Como por exemplo, ele pode ser elevado fazendo com que cada volume corresponda a um valor de temperatura na escala Celsius. Para medir baixas temperaturas, usa-se o gás hélio, no qual a temperatura de condensação sob pressão atmosférica é de aproximadamente -269°C.
Existem vários tipos de termômetros, e entre eles estão: termômetro clínico, termômetro de cristal líquido, termômetro a álcool, termômetros de máxima e mínima, termômetros de radiação, termômetro conhecido por pirômetro óptico, termômetro de lâmina bimetálica, termômetros digitais e o termômetro de gás.
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