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Explicação:
a cana de açúcar passa por um processador, sendo assim, obtendo o caldo de cana, a garapa é aquecida para virar um melaço, e é acrescentado fermentos biológicos, o produto agora (o mosto), vai ser destilado fracionada, sendo 96% etanol e 4% água.
espero ter ajudado.
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