Existe um processo no qual alimentos e bebidas,como leite,passam por um aquecimento com temperatura ideal para destruir micro-organismos que podem causar doenças,caso nao sejam eliminados.Esse processo nao altera as propriedades dos alimentos e bebidas.Qual o nome pelo qual é conhecido
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anúario aplicativo
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Pasteurização
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Durante esse procedimento a temperatura é aumentada o suficiente para matar todos os microsganismos que podem ser prejudiciais ao organismo, porém não o suficiente para desnaturar as proteínas da substância que deseja consumir, muito utilizado no leite e em bebidas.
Espero ter ajudado ! conto tambem com sua ajuda por meio de um Obrigado, Estrelas e Melhor resposta !
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